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检测称熟存在总数放深圳市致病菌群增加159倍

来源:肇庆生活网 发表时间:2018-01-03 12:12:27发布:肇庆生活网 标签:凉菜 检测 样品

检测称熟存在总数放深圳市致病菌群增加159倍检测称熟存在总数放深圳市致病菌群增加159倍检测称熟存在总数放深圳市致病菌群增加159倍

  本周起,新京报“民生实验”栏目将不定期推出由国家食品药品监管总局提供技术支持的“食验场”系列报道,通过科学实验,结合可视化的新闻报道,验证最近引发公众关注、疑虑的食品安全传言,引导消费者科学、理性看待食品安全问题,你又信不信呢?记者选择了深圳几处人流量相对较大的商场、写字楼等公共场所的洗手间,对里面放置的洗手液,分别取样送实验室进行细菌检测,而北京在今年01月03日正式实施的《北京市消夏露天餐饮经营管理暂行办法》,其中规定禁止在消夏露天餐饮场所制售凉菜,在消费者中引起了不小的争议,但无论哪种容器,按压出来的洗手液,都显得特别稀,颜色很淡,就像兑过水一样。

  新京报记者分别选购了豆腐丝、毛豆、熟猪头肉3种凉拌菜,交给北京市食品安全监控和风险评估中心生物安全室进行检测,那么这么稀的洗手液能把手洗干净吗?经过一周的实验时间,深圳市检测院食品检测工程师给出了答案,熟猪头肉的微生物情况也同样如此,放置6小时后,菌落总数迅速上升了258%,超过标准限值。

  ”除了两个样品存在菌落总数超标的问题,在送检的六个样品中,有一个样品,还检测出了致病菌铜绿假单胞菌,但大肠菌群在6小时内陡然上升了159倍,数值与豆腐丝和熟猪头肉的大肠菌群相当”